פרלינים , אבני החן שלי

בגבריאלס יצרנו יותר ממאה סוגים שונים של פרלינים במשך 24 השנים האחרונות:

בפסח נדגיש את טעמי אגוזים ושקדים.

בקיץ נעדיף מרעננים: לימונגראס, נענע, לימון, תות, פסיפלורה ופטל.

בטעמי חורף נכלול מרציפן, ברנדי, תפוז, ויסקי, קפה, וג'ינג'ר.

בראש השנה נוסיף טעמים משבעת המינים  כמו דבש תמרים, תאנה, רימון, גפן, וזית.